兼業主夫目線 「鮎の一夜干し」(城山観光推奨品)の食べかたとは? 「鮎の一夜干し」(あゆのいちやぼし)ってご存知ですか? 6月1日の鮎漁解禁に合わせて城山地区(神奈川県相模原市緑区久保沢のあたり)で販売される観光土産品です。鮎を手作業で開いて天日干しに。手の込んだ逸品ですね。 (adsbygoogle =... 2018.08.16 兼業主夫目線